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  • 你知道如何正确的保存大米吗?

    我们知道,梅雨时节,大米容易发霉,大米霉变过程中很可能导致黄曲霉毒素的产生,人吃了含有黄曲霉素的大米会造成身体严重危害。所以要学会正确的保存大米!  4. 大米不宜放在炉灶旁。15℃之间的温度储存最好。

  • 吃大米的三大误区,你中了几招?

    误区二:选购大米看颜值随着生活水平的提高,人们在购买大米时更青睐白的、亮的、颗粒完整的大米,市场普遍以“好看、好吃”作为大米的标准。而事实上:米饭属于抗性淀粉,能迅速转化为能量消耗掉,不会导致发胖。

  • 如何鉴别真正的有机大米?

      如何鉴别有机大米,在琳琅满目的商品面前,作为消费者如果能有效的认识有机大米?   淘:真正的有机米在淘米时可以搓,而且越搓做出的米饭香味会越香。加香精的大米淘的次数多了,米的香味就没有了。

  • 有机大米与普通大米的区别,你知道吗?

    有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,采用自然农耕法种出来的大米。有机香米因品种所限对种植条件要求较高,产量很少,所以价格高昂,但其营养价值与有机大米相比无异。

  • 你知道大米的营养价值有多高吗?这篇文章告诉你

      你知道大米的营养价值有多高吗?   1、谷维素       5、维生素和无机盐    稻米中还含有丰富的维生素B1和无机盐,如钙、磷、铁等,其中粳米比糯米磷含量高,钙含量低。